VIANDE DES GRISONS 120 gr

Cette sélection Suisse est une préparation de viande de bœuf qui est une spécialité du canton des Grisons. La viande des Grisons provient des meilleurs morceaux de bœuf maigre : cuisseaux de bœuf (tranche carrée, tranche ronde, noix).  Ces pièces sont salées et roulées dans un mélange d'herbes aromatiques des alpes puis superposées dans un récipient à basse température pendant quelques semaines, tout un programme pour ce produit gourmand.
La viande des Grisons vous ravira lors de vos apéritifs, en petits cubes dans la soupe ou en accompagnant vos raclettes.
  • Prix :au poids
  • Présentation : Tranches fines
  • Origine : Canton des Grisons (Suisse)
  • Matière grasse : 28%
  • Dégustation : pour un moment de pur plaisir on l'arrose d'un filet d'huile d'olive et de citron et on la déguste avec une tranche de pain, une feuille de salade verte,  un peu de parmesan.
  • Allergènes : Produit sans gluten, sans lait et produits dérivés