Dernière livraison avant la trêve festivale : 24/07/2021

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Vacherin Fribourgeois d'alpage (AOP)

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  • Prix : à la coupe (36,95€/kg)
  • Poids : 7à 10 kg
  • Origine : Canton de Fribourg (Suisse)
  • Matière grasse : 30%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 3 mois
  • Accord avec les vins :Chablis, vin jaune ou Pinot noir
  • Recommandation : Ce fromage est utilisé pour faire la fondue moitié-moitié ou la fondue Fribourgeoise.
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)