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    Raclette Val de Bagnes 98 Suisse AOP

    La Vallée de Bagnes au-dessus de Martigny, est reconnue comme le berceau de la raclette du Valais. Notre sélection de raclette de bagnes est issu de la fruitière historique numéro 98. Cette Raclette possède une saveur riche et complexe qu’il est possible de la savourer tel quel, sans la faire chauffer. Mais son usage principal reste la raclette, voire même la fondue. Sa richesse en matière grasse et en protéines lui permet de très bien se tenir à la chaleur.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 5 kg
    • Origine : Bagnes Canton du Valais (Suisse)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne à relevé
    • Affinage : 3 à 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
    • Allergènes : Pas de lactose dans ce fromage

    Customer Reviews

    Based on 8 reviews
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    Y
    Yann TINARD
    Excellente expérience pour une raclette en famille

    Je recommande sincèrement

    B
    Bruno (FR)
    Raclette belle texture mais sans grand gout.

    Nous avons reçu le fromage dans les temps, emballage parfait.
    La raclette à une belle texture, le fromage tient bien à la chaleur mais n'a quasiment aucune saveur. Dommage même si nous avons profité d'une belle soirée.

    B
    Bregnard Yvette
    Délicieux

    Étant de la région Lemanique, je connais bien ce fromage que j'apprécie beaucoup. Un vrai régal en raclette, à la main, pour un gratin etc.

    A
    Aurélien Faucon (FR)

    Un vrai bon fromage avec du caractère vraiment bon

    B
    Bernard Guérin (FR)
    Fromage Bagnes

    Super fromage à raclette. Etant moi aussi Valaisan comme le fromage, j'ai retrouvé les saveurs de chez moi.