Les meilleurs fromages livrés chez vous à la date de votre choix

0

Votre panier est vide

Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Fourme d'Ambert lait cru (AOP)

    Remise sur volume

    Achetez 300gr
    -3% d'économie
    Achetez 400gr
    -7% d'économie
    Achetez 1kg
    -10% d'économie

    L'histoire de la Fourme d'Ambert remonterait à l’époque des druides Gaulois qui en étaient, dit la légende, de grands amateurs. Là-haut dans les montagnes, le lait des vaches est récolté entre 600 et 1600 mètres d’altitude ce qui lui donne un parfum subtil et délicat. Affinée dans des caves fraîches et humides pendant un mois après avoir été piquée afin d’aérer la pâte et permettre au bleu de se développer.
    Pour la dégustation il est conseillé d’accompagner la Fourme d’Ambert de vin blanc.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2 kg
    • Origine : Loire, Puy-de-Dôme et cinq cantons du Cantal autour de Saint-Flour (France)
    • Matière grasse : 48%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 1 mois minimum
    • Accord avec les vins :Vin local, Côtes d’Auvergne, Côte du Forez, Côte-Roannaise.
    • Ingrédients : lait vache pasteurisé ,sel, présure, ferment LACTIQUE et d’affinage dont penicillium roqueforti , chlorure de calcium
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

    FAQ

    C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48Hselon la destination

    A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client

    Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629

    Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!

    Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).