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Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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Rendez vos événements inoubliables!

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    Munster fermier (AOP) - Fromagerie du Château
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    Munster fermier (AOP)

    11,79€ - 21,22€23,58€

    Ce munster fermier AOP est un fromage fabriqué au lait cru de vache. Sa croûte lavée de couleur orange est lisse et légèrement humide. Le Munster développe une odeur pénétrante et son goût devient prononcé avec le temps. Sa texture est fondante et délivre un véritable moment de bonheur

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 780 gr
    • Origine : Versants alsaciens et lorrains des Vosges, s'étendant sur sept départements, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Meurthe-et-Moselle, Moselle, Haute-Saône, Territoire de Belfort (France)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 4 semaines
    • Accord avec les vins :Vins puissants et corsés ou des boissons typiquement alsaciennes comme la bière, le Gewurztraminer ou le Pinot Noir.
    Ingrédients

    Lait cru vache ( origine France), sel, présure, ferments lactiques

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Energie : 343 kcal / 1422 kJ
    • Matières grasses : 29g
    • Dont acides gras saturés : 20g
    • Glucides : 1,5g
    • Dont sucres : <0,5g
    • Protéines : 19g
    • Sel : 1,8g
    Allergènes
    • Lait de vache

    Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE LAVÉE

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    Customer Reviews

    Based on 10 reviews
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    r
    ronda thierry (ARA)

    excellent

    L
    LUDOVIC DUMAIL
    Fromage

    Un très bon fromage qui a fait toute l'unanimité à la table un pur régal !

    T
    Thierry Predhumeau (ARA)
    Thierrry

    admirable

    J
    Jean-Pierre et Danielle MILON (BFC)
    MUNSTER FERMIER

    Doux et moelleux à souhait ! extra !!!! mériterait d'un peu plus de caractère !

    f
    florence crapet (IDF)
    Munster AOP

    Une tuerie, pas trop fort, pas coulant, on a adoré

    C
    Catherine Moser (PAC)
    mon fromage préféré

    Vraiment excellent

    A
    ALAIN THOMAS (GES)
    Fromages de ma région

    Fromage de caractère meilleure quand il approche la fin de la limite de consommation

    F
    Fabrice
    Parfait

    Un régal pour les papilles

    M
    Maryse Delaunay (NAQ)

    tres bon

    N
    NADEGE L OGNONEC (NAQ)
    Bon

    Très bon mes un peux trop fait

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