Pack Apéro Duo Crudités et Charcuteries pour 6 à 12 pers

L'Art de l'apéritif Français en duo Parfait

Offrez à vos convives un moment de partage raffiné avec notrePack Apéro Duo Charcuteries & Crudités, pensé pour 6 à 12 personnes. Ce duo artisanal combine le croquant coloré decrudités fraîches préparées maison avec la générosité d’une sélectionde charcuteries fines. Idéal pour un apéritif d’été, un anniversaire ou un brunch entre amis, ce coffret clé en main assure à la fois fraîcheur, goût et convivialité. Conditionné avec soin pour garantir une qualité optimale à la dégustation, il reflète l'exigence artisanale de laFromagerie du Château.

ORIGINE ET FABRICATION

• Origine : Frabrication artisanale dans nos ateliers
• Sélections affinées et charcuteries séchées dans le respect des traditions et de crudités de saison coupées et dressées le jour-même

• Composition ajustable selon disponibilités (remplacement par équivalent de qualité)
  

SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF

Ce duo marie lafraîcheur croquante des crudités de saison (carottes, concombres, radis, tomates cerises...) avec le goût affirmé et fondant des charcuteries fines sélectionnées. Un équilibre parfait entrefraîcheur végétale etgourmandise salée, pour plaire à tous les palais.

CARACTÉRISTIQUES

• Format : 2 Boites en bois pour 200gr de crudités et 160gr de charcuteries par personne (minimum)
  • 2 boites 28cm 6/8 pers +/-3,0kg poids total
  • 2 boites 33cm 9/12 pers +/- 4,30kg poids total

• Type de pâte : mixte (pâte molle, pressée, persillée)
• Type de lait : vache, chèvre ou brebis selon sélection
• Ingrédients : crudités variées de saison, charcuterie de porc, sel, épices
• Allergènes : traces possibles de moutarde, sulfites (sauces)
• Conservation : au frais (0-4°C), à consommer sous 48h après ouverture
• Convient aux femmes enceintes : non (charcuterie crue)
  

CONSEILS DE DÉGUSTATION

• Servir frais, directement dans les boîtes ou reconditionner sur plateau
• Parfait pour :
  • Apéritif dinatoire ou brunch
  • Plateau télé ou pique-nique chic
  • Fêtes de famille et pots d’entreprise
• Accords suggérés :
  • Vins blancs vifs (Sauvignon, Chardonnay non boisé)
  • Rosés de Provence
  • Pain de campagne ou focaccia maison

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100g :

• Énergie : 210 kcal
• Matières grasses : 14 g
  • dont acides gras saturés : 5,5 g
• Glucides : 4 g
  • dont sucres : 2,5 g
• Protidres : 16 g
• Sel : 1,9 g