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Stilton Colson Bassett (AOP)

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  • Prix : à la coupe (39,50€ /kg)
  • Poids : 4 à 5 kg
  • Origine : Comté de Leicestershire (Angleterre)
  • Matière grasse : 28%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 6 mois
  • Accord avec les vins :Vin de Porto ou Jurancon.
  • Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, convient aux femmes enceintes.
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)