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Rogue River Blue Bio
36,25€ - 58,00€
Le Rogue River blue est un persillé Bio artisanal unique. Il est affiné en cave pendant près d'un an, emballé à la main dans des feuilles de vigne de Syrah imbibées de liqueur de poire. Un équilibre parfait qui vous procurent des sensations multiples avec ses notes à la fois douces et épicées.
Le Rogue River Blue a été saluée par la 32e édition 2019 des « World Cheese Awards » qui s'est tenue à Bergame en Italie.
- Prix : à la coupe
- Poids : 2 à 3 kg
- Origine : l'Oregon (Etats-Unis)
- Matière grasse : 35%
- Intensité : Saveur incomparable et complexe
- Affinage : 9 à 12 mois
- Accord avec les vins : Porto, Jurançon
- Recommandation : Lait pasteurisé bio, convient aux femmes enceintes
- Allergènes : Lait de vache (Lactose)
Collections: FROMAGES AU LAIT DE VACHE, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE PERSILLÉE
Catégorie: bio, calendar, Etats-Unis, Fromage, Vache