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  • Rocamadour fromage de chèvre AOP

    Ce Rocamadour est une gourmandise à texture crémeuse, fabriqué à partir du lait de chèvre d'un même troupeau. Une pâte fondante et moelleuse, tant recherchée par les amateurs de fromages de chèvres. La croûte du fromage se présente quant à elle avec une couleur jaunatre.
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 35 gr
    • Origine : Lot et Dordogne (France)
    • Matière grasse : 30%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins : Vin de Cahors
    • Recommandation : Le Rocamadour emprunte son nom à un magnifique village du Lot adossé au flanc d'une falaise sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
    • Allergènes : Aucun 

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