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  • Boite apéro "CLASSIQUE" (9 à 12 pers) - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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    Raclette Suisse Fumée au lard de boeuf

    Portion
    Coupée en tranche

    Prévenez moi quand ce produit sera disponible:

    Raclette artisanale Suisse de haute couture fabriqué au lait de vache sans silo. Des morceaux de bœuf Suisse OMOSO sont mélangés à la meule puis affiné et fumé. Ce procédé donne à la raclette une saveur unique.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 6,4 kg
    • Origine : Canton de Vaud (Suisse)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne
    • Affinage : 3 à 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
    • Allergènes : Pas de lactose dans ce fromage

    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    G
    Gabrielle Chataigné (FR)
    trés bonne

    trés bonne et la texture chaude ne rend pas trop de gras

    B
    Bregnard Yvette
    Délicieux

    Quel régal avec un mélange de plusieurs variétés.

    S
    Stéphanie H. (FR)
    Raclette incroyable

    J'en ai mangé des raclette dans ma vie! mais celles-ci de cette fromagerie sont uniques!... trop bonne