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  • Raclette de Savoie fermière IGP

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    La Raclette de Savoie fermière au lait cru est un fromage alpin de qualité supérieure, fabriqué dans le respect des traditions artisanales, sans ensilage. Sa pâte fondante, souple et aérée offre une expérience gustative unique, développant en bouche une saveur douce et des arômes subtils de fruits secs.

    Idéale pour les soirées conviviales, cette raclette est le choix parfait pour les amateurs de fromages savoureux et authentiques. Profitez d’un moment chaleureux autour d'un plat de raclette, un incontournable des Alpes.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : entre 5 et 6kg
    • Origine : Savoie - La Cluza (France)
    • Matière grasse : 30%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
    Ingrédients

    Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait de vache

    Customer Reviews

    Based on 11 reviews
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    A
    Audrey Chemineau (ARA)
    Superbe qualité

    Incroyable qualité! Merci

    A
    Agnes Grolvin (IDF)
    Excellent

    Super bon

    B
    Bernard Eminet (ARA)
    Raclette de Savoie

    Pas mal mais sans plus.

    M
    Magali Dumoulin (HDF)
    Un delice

    Fromage excellent. Très bon goût

    M
    Marie Kleinhans (ARA)
    Raclette

    Bonne raclette

    J
    Jean-Pierre et Danielle MILON (BFC)
    Raclette de savoie fermière au lait cru !

    On sent la différence ! rien de mieux que le lait cru ! raclette qui a un goût de vrai

    A
    Aurélien Faucon (IDF)

    Très bon fromage, très savoureux

    Y
    Yohann CARVALHO (HDF)
    Raclette pour gourmets

    Pour les connaisseurs qui apprécient la véritable raclette de Savoie, vous avez ici du très très très bon.
    Vous avez une raclette qui a vraiment du goût et qui fond parfaitement.
    La texture est onctueuse et le fromage, une fois fondu, ne baigne pas dans le gras.
    Je recommande chaudement

    S
    Sébastien PROT (CVL)
    Super bon fromage

    Fromage goûteux je recommande

    R
    Romain Turpin (CVL)
    raclette

    top raclette super bonne pas trop salée mes invités ce sont régalés.

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