Types de produits: ÉPICERIE SUCRÉE
Offrez à vos papilles une expérience sensorielle inédite avec cette pâte de fruit artisanale, née de la collaboration prestigieuse entre le monde du Fromage et la Maison Francis Miot. Ce mariage subtil entre la vivacité acidulée de la framboise et les notes aromatiques des Herbes de Provence (thym, romarin, sarriette) redéfinit les codes de la confiserie de luxe.
Chaque bouchée révèle une texture fondante et charnue, où le sucre reste discret pour laisser place à l'explosion du fruit. Cette création n'est pas une simple gourmandise : c'est un accompagnement gastronomique pensé pour sublimer vos plateaux de fromages les plus fins. Sa puissance aromatique vient bousculer la douceur d'un chèvre frais ou la force d'un fromage à pâte persillée, offrant un contraste sucré-salé d'une élégance rare. Un produit d'exception pour les amateurs de terroirs et de saveurs authentiques.
L'attaque en bouche est marquée par le peps acidulé de la framboise fraîche, immédiatement suivie par une douceur sucrée parfaitement maîtrisée. En milieu de dégustation, les notes de romarin et de thym se déploient, apportant une dimension résineuse et chaude qui équilibre l'acidité. La texture est dense, non collante, et laisse une sensation de fruit pur en fin de bouche.
Ce condiment d'exception est présenté sous forme de lingot ou de coffret, idéal pour une découpe précise en fines tranches ou en cubes.
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3D sécure avec authentification forte de Mercanet BNP PARIBAS
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