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Parmigiano Reggiano (AOP)

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9,87€ - 17,00€

Portion

250 gr

300 gr

400 gr

Affinage

24 mois min sold out

36 mois min sold out

Quantité

Prix : à la coupe
Poids : 25 à 30 kg
Origine : Lombardie, Emilie, Romagne (Italie)
Matière grasse : 29%
Intensité : Moyenne à relevée
Affinage : 24 à 48 mois
Accord avec les vins : Vin blanc moelleux puissant type Jurançon avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.
Recommandation : Pâte pressée cuite, convient aux femmes enceintes.
Allergènes : Lait de vache (Lactose)

Collections: FROMAGES AU LAIT DE VACHE, TOUS LES FROMAGES

Types de produits: PÂTE PRESSÉE CUITE

Catégorie: AOP, calendar, Intense, Italie, Lait cru, Pâte pressée cuite

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