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Épuisé
Mozzarella di bufala Campana artisanale AOP
7,50€
La Mozzarella di bufala campana artisanale est une spécialité fromagère italienne haut de gamme qui est très appréciée pour sa saveur unique et sa texture crémeuse. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de bufflonne cru et entier, et est produit dans la région de Campanie, dans le sud de l'Italie.
La Mozzarella di bufala campana artisanale est une alternative délicieuse à la mozzarella traditionnelle, avec une saveur plus riche et plus complexe. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un choix parfait pour les salades, les pizzas, les pâtes et bien d'autres plats.
Cette sélection est fabriqué par une famille d'artisans locaux selon des méthodes traditionnelles depuis des génerations qui incluent le caillage et le moulage manuel. Cela donne à la Mozzarella di bufala campana artisanale sa texture unique et sa saveur incomparable.
- Prix : à la pièce
- Poids : 250 gr
- Origine : Latium et Campanie (Italie)
- Matière grasse : 10%
- Intensité :Douce et crémeuse
- Affinage : pas d'affinage
- Accord avec les vins :Rosé de Provence (AOP)
- Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, convient aux femmes enceintes.
- Allergènes : Lait de bufflone (Lactose)
Collections: DOLCE VITA, FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE FRAICHE
Catégorie: AOP, calendar, Doux, Italie, Lait pasteurisé, Produit italien, Pâte filé