Dernière semaine avec -15% DE SUR VOTRE 1ère COMMANDE Avec le code [BIENVENUE15]

0

Votre panier est vide

Maroilles Fermier (AOP)

La portion

Prévenez moi quand ce produit sera disponible:

  • Prix : à la coupe
  • Poids : 750 gr
  • Origine : La Thiérache, l'Avesnois (France)
  • Matière grasse : 30%
  • Intensité :Relevée à forte
  • Affinage : 3 à 5 mois
  • Accord avec les vins :Bière  brune, Tokay, Gewurztraminer d'Alsace et  Beaujolais
  • Recommandation : il fut fort apprécié de Charles Quint et de plusieurs rois de France, dont Henri IV, qu'il était surnommé " la merveille de Maroilles ". On trouve ainsi que l'Empereur Charles-Quint devait en faire ses délices, puisque l'Intendant de la cour d'Espagne s'inquiétait de son transport, afin qu'il soit présent sur la table royale.
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)