Langres fermier (AOP)

6,50€

Prix : à la pièce
Poids : 230 gr
Origine : Côte d'Or, Haute-Marne, Vosges (France)
Matière grasse : 50%
Intensité :Relevée
Affinage : 3 semaines
Accord avec les vins :Tous les vins rouges biens charpentés, Mercurey, Médoc.
Recommandation : La fontaine naturelle du fromage a servi pendant des centaines d’années aux vrais gourmets, à terminer l’affinage du Langres en y versant de l’alcool, Marc de Bourgogne ou de Champagne.
Allergènes : Lait de vache (Lactose)

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