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Jambon artisanal cuit en chiffonnade
4,80€ - 5,76€
Ce jambon est issu de cuisse de porc de 1ère choix puis cuit selon un procéder artisanal pendant des heures à basse température avec un bouillons à la Lyonnaise dont seul le père Chêne connaît le secret.
- Prix :au poids
- Présentation : Chiffonnades
- Origine : Rhône Alpes (France)
- Matière grasse :5%
- Ingrédients : Jambon de porc ( 75%) , couenne et gras de porc, eau, sel , aromes naturels, bouillon de porc, dextrose ,chlorure de potassium , bouillon ( eau, arome naturel, oignon, ail, poivre, noix de muscade, clou de girofle , thym ,laurier) , gélatine de porc antioxydant : E316, conservateur: E250
- Allergènes : Sans nitrite, traces éventuelles de blé, lait, produits à coque, porc, dextrose ,noix de muscade
Collections: CHARCUTERIE ET SALAISON, LES MEILLEURES VENTES
Types de produits: CHARCUTERIE
Catégorie: calendar, Charcuterie
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