Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Halloumi traditionnel à la menthe séchée (AOP)

    Halloumi une spécialité fromagère produite selon une recette traditionnelle chypriote de la maison Hadjipieris, réalisé à partir d’un mélange de 3 laits : vache 80%, chèvre 10% et brebis 10%, auquel est ajoutée de la menthe séchée.

    Le Halloumi possède une pâte mi-dure qui est caractérisé par sa texture en couches et sa délicate saveur fraîche et légèrement mentholée. Il a la particularité de ne pas couler quand on le chauffe ce qui permet de le déguster de multiples façons.

    Découverte : Salade Halloumi, orange et menthe

    Caractéristiques
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 200 gr
    • Origine : village d’Athienou à Larnaca (Chypre)
    • Matière grasse : 21%
    • Intensité :Douce
    • Accord avec les vins :Chianti, Côte du Rhône
    • Recommandation : Fromage pasteurisé convient aux femmes enceinte
    Ingrédients

    Lait de brebis et lait de chèvre, lait caillé, auquel on ajoute de la menthe séchée, lait frais, présure, ferments

    Allergènes
    • Lait

    Customer Reviews

    Based on 1 review
    0%
    (0)
    100%
    (1)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    N
    Nicole P. Perez (NAQ)
    Pas encore goûté

    J'ai fait une erreur en l'achetant parce que j'espérais un halloumi sans trop de lait de vache, à 80%,pour moi, c'est trop.Ce sera pour les non-intolérants au lactose!

    FAQ

    C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48H selon la destination

    A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client

    Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629

    Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!

    Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).