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Gruyère d'alpages suisse AOP

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Caractéristiques
  • Prix : à la coupe 
  • Poids : 25 à 30 kg
  • Origine : Fribourg, Vaud, Jura, Bern (Suisse) 
  • Matière grasse : 32%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 18 mois
  • Accord avec les vins : Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Arbois, Bourgogne Aligoté Blanc, Bugey Blanc, Château Chalon Blanc.
Ingrédients

Lait vache cru, sel, présure et ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Allergènes
  • Lait

Customer Reviews

Based on 11 reviews
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alain ambermont (BFC)

Vous devriez indiquer le vieillissement de celui-ci car son goût diffère suivant le temps d'affinage, fromage de qualité puissant ou doux et floral suivant affinage.

M
Muriel (OCC)
Site très sérieux, excellents produits

Site utilise au depart pour avoir de la creme double gruyere, cela nous a permis de decouvrir d'autres specialites de fromage. Produits delicieux, livraison rapide avec Chronofresh, emballages impeccables !

M
Muriel Fischer (NAQ)
Une tuerie

Superbe. Des parfums extraordinaires en bouche.

F
Françoise Fay
Succulent

C est rare de trouver un bon gruyère, celui est trop bon

M
Marie pierre Versolato (OCC)

Excellent.

Y
Yvette Bregnard (ARA)
Délicieux

Juste parfait. Quel régal.

s
sylviane le nours
Du caractere

Très bon gruyère mais très corse

A
Aline BERTHOUD (BRE)
Excellent

Etant suisse, je connais très bien le fromage de Gruyère. Ce fromage est excellent, je me suis presque retrouvée dans l'alpage comme dans mon enfance. Cela était un vrai plaisir de le déguster (il n'y en a déjà plus !).

M
Marie-Noëlle WALIC (CVL)
Gruyere alpage suisse

Parfait !

N
NADEGE L OGNONEC (NAQ)
Excellent

Très bon pas déçu

FAQ

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