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Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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Rendez vos événements inoubliables!

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    Gruyère d'alpages suisse AOP - Fromagerie du Château

    Gruyère d'alpages suisse AOP

    13,37€ - 48,16€

    Remise sur volume

    Achetez 300gr
    -3% d'économie
    Achetez 400gr
    -7% d'économie
    Achetez 1kg
    -10% d'économie

    Le Gruyère Suisse Alpage AOP est un fromage à pâte pressée (cuite) issu d'une meule réalisée dans les hautes altitudes, elle-même produite à partir de lait cru provenant de la traite du matin ou du soir. Plus salé et plus sec il sera apprécié à sa juste valeur par les amateurs de fromages.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe 
    • Poids : 25 à 30 kg
    • Origine : Fribourg, Vaud, Jura, Bern (Suisse) 
    • Matière grasse : 32%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 18 mois
    • Accord avec les vins : Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Arbois, Bourgogne Aligoté Blanc, Bugey Blanc, Château Chalon Blanc.
    Ingrédients

    Lait vache cru, sel, présure et ferments lactiques.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait

    Types de produits: PÂTE PRESSÉE CUITE

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    Customer Reviews

    Based on 8 reviews
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    A
    Anne Attardi (PAC)
    Premier achat

    Je suis déçue par mes achats.
    Fromage mal coupé plus de croûte que du fromage.
    Je ne renouvellerai d autres commandes chez vous

    M
    Marie pierre Versolato (OCC)

    Excellent.

    B
    Bregnard Yvette (ARA)
    Délicieux

    Juste parfait. Quel régal.

    s
    sylviane le nours
    Du caractere

    Très bon gruyère mais très corse

    A
    Aline BERTHOUD (BRE)
    Excellent

    Etant suisse, je connais très bien le fromage de Gruyère. Ce fromage est excellent, je me suis presque retrouvée dans l'alpage comme dans mon enfance. Cela était un vrai plaisir de le déguster (il n'y en a déjà plus !).

    M
    Marie-Noëlle WALIC (CVL)
    Gruyere alpage suisse

    Parfait !

    N
    NADEGE L OGNONEC (NAQ)
    Excellent

    Très bon pas déçu

    P
    Patricia RENAULT (IDF)
    Gruyère d'alpage Suisse

    Je ne connaissais pas et je ne suis pas déçue, il est excellent.

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