Grataron d'Arêches ou du Beaufortain - Fromagerie du Château

Grataron d'Arêches ou du Beaufortain

La portion
  • Prix : à la coupe (37,95€ /kg)
  • Poids : 320 gr
  • Origine : Savoie(France)
  • Matière grasse : 45%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 2 mois
  • Accord avec les vins :Vins blancs, fins et fruités de Savoie : Crépy, Roussette, mais aussi les vins rouges légers et fruités comme les Beaujolais.
  • Recommandation : En bouche, il offre des arômes caprins fins aux douces saveurs de terroir avec un parfum fruité de noisettes. Son goût lui est très spécifique.
  • Allergènes : Aucun