Recommandation: Ce délicat fromage est produit exclusivement à partir de lait de vaches bufflonnes de Lombardie, ce qui lui confère toute sa finesse ! Sa forme et sont onctueuse croûte fleurie rappellent le camembert, mais sa saveur bien moins forte que notre fromage Normands.Fromage au lait pasteurisé, convient aux femmes enceintes.
