-->
Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Coulommiers fermier à l'ail des ours

    Prévenez moi quand ce produit sera disponible:

    Le Coulommiers fermier au lait cru est un fromage de terroir qui séduira les amateurs de fromages authentiques. Fabriquée en Ile-de-France, cette spécialité fromagère est élaborée à partir de lait cru de vache soigneusement sélectionné, issu de fermes locales.

    Le Coulommiers fermier au lait cru est un fromage au goût caractéristique et unique, doté d'une texture crémeuse et fondante qui se révèle en bouche. Son affinage en cave confère à ce fromage une saveur subtile et délicate, avec des notes légèrement lactiques et boisées qui en font un véritable trésor gastronomique.

    Nous avons ajoutés à ce fameux fromage une mixture maison à base de mascarpone et ail des ours (appelé aussi ail sauvage) frais pour une touche agréable de fraicheur et une saveur unique.

    Caractéristiques
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 500 gr
    • Origine : Seine et Marne,  (France)
    • Matière grasse : 38%
    • Intensité :douce à moyenne
    • Affinage : 4 à 6 semaines
    • Accord avec les vins :les vins rouges de Bourgogne, nerveux et fruités, les rouges de Bordeaux et plus spécialement les Pomerol et Saint-Emilion.
    Ingrédients

    Lait thermisé de vache , Mascarpone 5%, Ail des Ours frais 5%, présure, ferments lactiques, sel

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
    100%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    M
    Marie-Claire Moreau (NOR)
    Excellent

    Texture parfaite

    N
    Nicole (IDF)
    A découvrir !

    Un mélange de saveurs délicieux et peu commun. Bref un régal.

    FAQ

    C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48H selon la destination

    A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client

    Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629

    Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!

    Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).