Petit bouton de chèvre, appelé aussi clochette ou apéro chèvre de fabrication fermière de la région du Mâconnais est un écrin de verdure favorable aux herbages, caractérisé par la forte présence de prairies permanentes et de bocage.
Prix :au poids
Poids : variable
Origine : Mâconnais (France)
Matière grasse : 28%
Intensité :Moyenne
Affinage : 2 semaines
Accord avec les vins : Beaujolais, côte du Rhône ou Maconnais