Camembert de Normandie AOP

Ce Camembert de Normandie AOP est le seul et unique fabriqué et moulé à la louche, à la main au coeur du village de Camembert. C'est la crème de la crème du camembert fabriqué exclusivement à partir du lait de vaches 100% Normande de la ferme de Vimer une exploitation engagée dans une démarche de conversion en Bio. Une saveur franche, légèrement salée, des arômes de beurre frais, fruité et des notes discrètes de champignons.Une merveille gustative!

• Prix : à la pièce
• Poids : 250 gr
• Origine : Calvados, Orne, Manche, Eure (France)
• Matière grasse : 40%
• Intensité :Moyenne à relevée
• Affinage : 4 semaines minimum
• Accord avec les vins :quasiment tous les vins rouges vont avec ce fromage, mais aujourd'hui on peut également l’accompagner avec du cidre.
• Allergènes : Lait de vache (Lactose)