Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE FLEURIE
Plongez au cœur de la tradition normande avec notre Camembert de Normandie AOP, issu du terroir verdoyant du Pays d’Auge. Élaboré artisanalement au lait cru de vaches normandes nourries à l’herbe et au foin, ce grand classique révèle une pâte molle onctueuse et une croûte fleurie fine, subtilement marbrée.
Après un moulage à la louche entièrement manuel, il subit un affinage de 3 semaines minimum, durant lequel il développe des arômes francs de crème et de beurre frais. Sa texture souple et fondante s’accompagne de notes délicates de champignon, de noisette et d’une pointe végétale, pour une expérience gustative équilibrée et raffinée. Idéal sur un plateau d’exception ou dans vos recettes créatives, il se déguste à température ambiante, libérant toute sa palette aromatique.
Sous sa fine croûte blanche, la pâte ivoire exhale des arômes puissants de crème fraîche et de beurre, rehaussés d’une nuance champignonnée et d’une pointe de noisette. La longueur en bouche se prolonge par une note légèrement terreuse et herbacée, gage d’une maturation maîtrisée.
excellent produit
Parfait pour le normand que je suis ! ! !
Camembert affiné juste comme il faut,très doux,crémeux.
Alors, j'en ai commandé 10. Je les congèle à leur arrivée et les sors un par un, 3 ou 4 jours avant de les manger afin qu'ils soientt davantage affinés.
Un grand succès sur le plateau de fromage.
Le must pour un prix raisonnable.
J'ai vécu longtemps dans le Calvados et aime et connais les fromages normands (camembert, livarot, Pont l'Evêque,...). Ce camembert parfaitement affiné nous a tous séduits. Un goût génial.
Dommage qu’il y ait des frais de port
Mes enfants et petits enfants ont aimé, le cheddar était très salé, le camembert et les chèvres supers bons. C’est l’avis de mes enfants. Moi je n’aime pas le fromage mais j’aime les acheter pour faire plaisir à ma tribu. Cordialement
Très bon
Très bon fromage de notre terroir
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3D sécure avec authentification forte de Mercanet BNP PARIBAS
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