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Brillât Savarin IGP
8,70€ - 17,30€17,40€
Le fromage Brillat-Savarin est un fromage à pâte molle à croûte fleurie, classé "triple crème". Il est élaboré avec du lait de vache et bénéficie d’un affinage soigné. Son processus de fabrication artisanal lui confère une texture crémeuse et une richesse exceptionnelle.
Ce fromage offre une expérience gustative inégalée. Au début, sa saveur délicate ravit les palais, mais avec un affinage plus long, il développe des notes de beurre plus prononcées, des arômes de noisettes, et un parfum de champignons sur sa croûte. Il est reconnu pour sa qualité avec le label IGP.
Caractéristiques
Ingrédients
Allergènes
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE FLEURIE
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