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    Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca - Fromagerie du Château
    Offre

    Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca

    6,23€ - 8,00€8,90€
    Caractéristiques
    • Prix :au poids
    • Présentation : Tranches fines
    • Origine : Lombardie (Italie)
    • Matière grasse : 28%
    Ingrédients

    Viande de Bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs: E250, E252

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Acides gras : 2,3g
    • Energie kcal : 161kcal = 678kj
    • Lipides : 3,4g dont acides gras 1,36g
    • Glucides : 0,5g dont sucre 0g
    • Matières grasses : 4,3g
    • Protéines : 30g
    • Sel : 4g

    Allergènes

    Types de produits: CHARCUTERIE

    Déscription

    La bresaola della Valtellina punta d'anca est le haut de gamme de la charcuterie typique de la Valteline Italienne. Elle est produite à partir d'une sélection des meilleures coupes de rumsteck dégraissées, frottées avec un peu de sel et un dosage minutieux d'épices puis maturée.

    L'affinage long et prolongé confère à ce produit ses caractéristiques les plus particulières : des notes de genièvre, un parfum intense et un goût plein et enveloppant.

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    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    B
    Bernard Eminet (ARA)
    Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca

    Bien pour des adultes mais pas pour des enfants, il y a trop de gras. Ils n'en veulent pas.

    T
    Thierry Lang (PDL)
    Très bonne raclette

    Très bonne raclette fromage et plateau de charcuterie peut-être un peu trop de saucisson

    N
    NICOLE THIENNOT (GES)
    bresaola

    bonjour toujours extra!!! un pur délice et tranchée si finement = un régal.... dommage il n y avait pas de speck disponible!!!!! par contre ne pas passer à côté des coulis de fruits =que du bonheur!!!

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