Boulette d'Avesnes artisanale

La Boulette d'Avesnes est une préparation fromagère faite de pâte de Maroilles ainsi récupérée, broyée et aromatisée avec de l'estragon, du persil et du poivre concassé. Cette sélection fermière ravira les plus exigeants des gourmets.

• Prix : à la pièce
• Poids : 210 gr
• Origine : Nord pas de Calais (France)
• Matière grasse : 28%
• Intensité :Moyenne à typée
• Affinage : 2 à 3 semaines
• Accord avec les vins : Bière ou Beaujolais
• Recommandation : Lait pasteurisé convient aux femmes enceintes.
• Allergènes : Lait de vache (Lactose)