La Cécina est une charcuterie Espagnole très appréciée et dégustée par les fins gourmets. Cette viande de boeuf salée, séchée et affinée pendant 16 mois, présente une faible teneur en graisses. La cécina est légèrement fumée au bois de chêne, ce qui lui confère un arôme très particulier.
Prix : au Kg
Poids : 80 gr
Présentation :Tranches fines
Affinage : 16 mois
Origine : Galice (Espagne)
Matière grasse : 18%
Allergènes: Sans Gluten, Viande de bœuf, sel de Méditerranée et fumage naturel