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Bleu de termignon

Epuisé

Prix : à la coupe
Poids : 7 à10 kg
Origine : Haute Maurienne en Savoie (France)
Matière grasse : 45%
Intensité :Moyenne à relevée
Affinage : 5 à 6 mois
Accord avec les vins :Vin blanc doux comme un bon L'Etoile vin de paille, un Monbazillac, un Jurançon, un Barsac ou encore un Gaillac doux
Recommandation : Fromage rare fabriqué artisanalement à 2 300 mètres d’altitude, entre juin et septembre, par uniquement 4 producteurs avec un petit troupeaux de 60 bêtes. Seules quelques précieuses centaines de pièces sont disponibles chaque année !
Allergènes : Lait de vache (Lactose)

Collections: FROMAGES AU LAIT DE VACHE, FROMAGES DE MONTAGNE, TOUT LES FROMAGES

Types de produits: PÂTE PERSILLÉE

Catégorie: Fermier, France, lait cru, Vache

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