Arômes de Lyon au gênes

Cette préparation à base du fromage de Saint Marcellin étuvé au vin blanc puis affiné dans des tonneaux de gênes de raisin est une spécialité prisée de la région lyonnaise.

• Prix : à la pièce
• Poids : 80 gr
• Origine : Auvergne-Rhône-Alpes (France)
• Matière grasse : 28%
• Intensité :Moyenne à relevée
• Affinage : 3 semaines
• Accord avec les vins : Vins de la Vallée du Rhône et le Beaujolais
• Allergènes : Lait de vache (Lactose)