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  • Soumaintrain fermier au lait cru IGP

    Le Soumaintrain fermier IGP de Pascale Le ROUX est l'un des meilleurs choix pour les amateurs de fromage. Produit à partir de lait cru de vache de la même ferme, ce fromage se distingue par sa pâte molle et sa croûte lavée, légèrement plissée et jaunâtre.

    Son goût bien parfumé et sa saveur unique sont accompagnés d'une odeur de terroir marquée, offrant une véritable expérience gustative authentique. Ce fromage s'intègre parfaitement sur un plateau de fromages ou comme ingrédient dans des plats savoureux.

    Découvrez l'excellence du Soumaintrain fermier IGP et laissez-vous séduire par ses arômes riches et sa texture onctueuse.

    Caractéristiques
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 450 gr
    • Origine : Côte d'Or, Bourgogne (France)
    • Matière grasse : 50%
    • Intensité :Relevée à intense
    • Affinage : 1 mois minimum
    • Accord avec les vins : Il se déguste bien avec le Tokay, Gewurztraminer d'Alsace et le Beaujolais.
    Ingrédients

    Lait cru entier vache, sel, ferments

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait de vache

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
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    T
    Thierry Predhumeau (ARA)

    Excellent

    D
    Delphine Ponge (CVL)
    Le soumaintrain

    Excellentissime, un vrai régal

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