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  • Comté d'été (AOP) vieux 30 mois mini

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    Ce compté d'appéllation AOP est issu du lait cru de vache qui paissent en herbage de mai à septembre.A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par des notes de crème maturée ou d’agrumes. 
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 3  à 55 kg
    • Origine : Doubs, Jura et Nord de l'Ain (France)
    • Matière grasse : 40%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 30 mois minimum
    • Accord avec les vins :il se marie avec les vins rouges légers, les vins blancs secs.
    • Recommandation : Pâte cuite, convient aux femmes enceintes.
    • Ingrédients : lait cru , pate pressée  cuite , ferments lactiques , présure 
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

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    Customer Reviews

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    J
    Jean-Jacques GOUFFIER (FR)

    Comté d'été (AOP) vieux 30 mois mini

    J
    Jean-Pierre et Danielle MILON (FR)
    COMTE 30 MOIS

    EXCELLENT !!!! il vaut le détour!

    C
    Catherine BAROUQUEL
    Pas déçue.

    Je recommande. Excellent.

    C
    Carole Graveron
    Excellent !

    Quel parfum, une véritable réussite.

    j
    jacqueline Cuciniello Retty (FR)
    Très très bon

    Comté excellent