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Halloumi traditionnel à la menthe séchée (AOP)
7,10€
Caractéristiques
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Allergènes
Types de produits: PÂTE FRAICHE
Déscription
Halloumi une spécialité fromagère produite selon une recette traditionnelle chypriote de la maison Hadjipieris, réalisé à partir d’un mélange de 3 laits : vache 80%, chèvre 10% et brebis 10%, auquel est ajoutée de la menthe séchée.
Le Halloumi possède une pâte mi-dure qui est caractérisé par sa texture en couches et sa délicate saveur fraîche et légèrement mentholée. Il a la particularité de ne pas couler quand on le chauffe ce qui permet de le déguster de multiples façons.
Découverte : Salade Halloumi, orange et menthe
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