Les meilleurs fromages livrés chez vous à la date de votre choix

0

Votre panier est vide

Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Brebis de la Mancha à l'ail noir

    Remise sur volume

    Achetez 300gr
    -3% d'économie
    Achetez 400gr
    -7% d'économie
    Achetez 1kg
    -10% d'économie

    Comme son cousin le Manchego, la tomme de brebis à l'ail noir est fabriqué dans la région montagneuse de Castilla-la-Mancha au centre de la péninsule Ibérique à partir du lait fruité et parfumé de brebis en estive d'une race locale "la Manchega". 

    L'ail noir n'est pas une variété d'ail, mais une spécialité d'ail confit inventée au Japon qui est introduit à l'intérieur de la pâte pendant la maturation qui en fait cette particularité unique et savoureuse de ce fromage

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 3,5kg
    • Origine : La Mancha (Espagne) 
    • Matière grasse : 32%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 5 à 8 mois
    • Accord avec les vins :Jurançon sec
    • Recommandation : Idéal pour les apéritifs accompagné de poivrons rouges marinés sur du pain gratiné.
    • Ingrédients : Lait brebis, CREME d'ail noir (ail noir 2,4%, eau, acidifiant : acide citrique), sel, présure, FERMENTS,  conservateur : lysozyme d'OEUF. Conservateur de croûte : natamicyne. Croûte non comestible
    • Allergènes : Œufs , lait

    FAQ

    C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48Hselon la destination

    A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client

    Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629

    Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!

    Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).

    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
    100%
    (3)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    J
    Jean-Yves COUILLAUD (FR)
    Il faut le découvrir

    un régal de fromage comme tous les fromages de votre boutique.

    C
    Cindy (DE)
    Super découverte

    Ce fromage est juste ouf ! Il est tout en douceur, pas trop salé. L'ail apporte vraiment un goût incroyable, j'adore l'ail et le fromage et franchement les deux ensemble dans ce fromage ça match super bien. Je crois que c'est le meilleur fromage que j'ai mangé jusqu'à maintenant.

    P
    Pierre GABET (FR)
    Mérite la dégustation

    Un fromage de brebis très goûteux et original