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  • Pecorino fiore Sardo AOP

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    Le pecorino Fiore Sardo AOP est un fromage typique de l'ile de Sardaigne fabriqué à base de lait cru de brebis. Une fois la période de maturation terminée, le fromage est enduit régulièrement d’un mélange de vin, d’huile d’olive et de sel.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2,5kg
    • Origine : Sardaigne (Italie) 
    • Matière grasse : 32%
    • Intensité :Relevée
    • Affinage : 3 à 5 mois
    • Accord avec les vins :Chablis blanc, Condrieu blanc, Côte de Beaune blanc
    • Ingrédients : lait cru brebis , ferments lactiques , présure , sel
    • Allergènes : lait brebis

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    I
    ISABELLE BONLEUX (FR)
    Incontournable

    Parfait sur les pastas !!!! fort en gout j'adore !!