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Grilled Cheese au Cheddar et Pastrami (Avec ou sans Oignons)
Base 2 personnes
Ingrédients
- 6 tranches de pastrami à la NewYorkaise
- 4 Tranche de Pain blanc ou aux céréales
- Moutarde à l'ancienne
- 1 Oignon blanc (option)
- 4 tranches de Cheddar Farmhouse AOP
- Quelques pickles extra gros
Instructions
- Coupez en tranches et faire revenir les oignons avec une noix de beurre.
- Tranchez quelques Pickles.
- Enrobez de beurre l’extérieur du pain pour une cuisson dorée.
- Étalez la moutarde sur les 2 tranches, ajoutez les tranches de pickle, l'oignon, le cheddar puis Pastramisur la tranche inférieur.
- Recouvrez avec la seconde tranche.
- Faites cuire à la poêle à feu moyen 5 min sur chaque face.
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