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Grilled Cheese au Cheddar et Pastrami (Avec ou sans Oignons)

mai 21, 2025

Grilled Cheese au Cheddar et Pastrami (Avec ou sans Oignons)

Base 2 personnes

Ingrédients

6 tranches de pastrami à la NewYorkaise
4 Tranche de Pain blanc ou aux céréales
Moutarde à l'ancienne
1 Oignon blanc (option)
4 tranches de Cheddar Farmhouse AOP
Quelques pickles extra gros

Instructions

Coupez en tranches et faire revenir les oignons avec une noix de beurre.
Tranchez quelques Pickles.
Enrobez de beurre l’extérieur du pain pour une cuisson dorée.
Étalez la moutarde sur les 2 tranches, ajoutez les tranches de pickle, l'oignon, le cheddar puis Pastramisur la tranche inférieur.
Recouvrez avec la seconde tranche.
Faites cuire à la poêle à feu moyen 5 min sur chaque face.