Cœur de Neufchâtel AOP - Fromage Fermier de Normandie

Cœur de Neufchâtel : un cœur normand au caractère marqué Le Cœur de Neufchâtel AOP, emblématique de la région du Pays de Bray en Normandie, se distingue par sa forme symbolique et son goût délicatement salé. Fabriqué à base de...

Pack apéro festif "Les Amoureux" (2 à 4 pers)

Un coffret apéritif d’exception pour célébrer l’amour Le Pack Apéro “Les Amoureux” est une invitation à partager un moment complice et raffiné autour de produits soigneusement sélectionnés par la Fromagerie du Château. Pensé pour 2 à 4 personnes, ce coffret...

Comté AOP d'été réserve 30 mois mini - Lait Cru Jura - Intensité Torréfiée

Un Comté d’exception longuement affiné Découvrez un Comté AOP Réserve d’exception, affiné pendant 30 mois dans les caves naturelles du Jura. Ce vieillissement prolongé révèle une pâte dense, parsemée de cristaux de tyrosine, aux arômes puissants et complexes : fruits secs,...

Tomme de l'Appenzell aux 8 Fleurs sauvages

Un bouquet alpin au cœur de votre plateau Originaire des hauts alpages suisses de l’Appenzell, la Tomme aux Fleurs Sauvages est une œuvre d’art fromagère. Élaborée à partir de lait cru de vache et recouverte de fleurs sauvages, elle incarne à...

Burrata al Foglia artisanale des Pouilles 250g - Coeur crémeux et fondant

L’Art de la Burrata des Pouilles Notre Burrata, fabriquée dans les Pouilles au sud de l'Italie, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et de matières premières de haute qualité.  Chaque Burrata est préparée à la main par des artisans fromagers. Utilisation...

Raclette Vaudoise aux Truffes entières - Fromage Suisse Premium

Une raclette suisse raffinée sublimée à la truffe La Raclette Vaudoise aux Morceaux de Truffe est une création d’exception qui allie le fondant irrésistible du lait cru de vache suisse au parfum noble de la truffe noire d’été (Tuber Aestivum...

Rouelle Chèvre fermier du Tarn au lait cru 280gr

Rouelle du Tarn : l’anneau caprin d’Occitanie La Rouelle du Tarn est un fromage de chèvre fermier au lait cru, moulé à la louche en forme d’anneau typique, produit dans le Tarn. D’un diamètre de 10 cm pour environ 280 g, cette...

Raclette Suisse d'Alpage affinage 4 mois

L’authenticité de la montagne suisse dans votre caquelon La Raclette Suisse d’Alpage est un fromage traditionnel fabriqué en été, à partir du lait cru des vaches qui pâturent dans les alpages. Après un affinage de 4 mois, ce fromage généreux...

Raclette Fermière au Lait Cru Fumée - Saveur Montagnarde Authentique

Une raclette savoyarde fumée au goût unique La Raclette de Savoie au Lait Cru Fumée est une spécialité fermière qui marie la richesse du lait cru des montagne savoyardes avec le caractère subtil du fumage. Conçue au cœur de la...

Raclette Vaudoise au Piment Chili - Délicieusement piquante

Une raclette suisse relevée et originale La Raclette Vaudoise au Piment Chili marie l’onctuosité du fromage traditionnel suisse avec le piquant subtil du piment. Élaborée à base de lait cru de vache, elle est affinée de 3 à 4 mois...

Charolais

février 16, 2024

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Livarot

février 14, 2024

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