Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
La Scamorza tradition, fromage artisanal typique du Sud de l’Italie, est travaillée à base de lait de vache, avec parfois un mélange de lait de bufflonne ou brebis, selon les régions. De texture souple et élastique, elle rappelle la mozzarella tout en étant plus ferme. Sa forme élégante en poire, nouée à la main, incarne le savoir-faire traditionnel italien. Appréciez-la nature pour ses saveurs lactées délicates ou légèrement fumée pour une intensité aromatique raffinée.
La version nature révèle un goût doux, lacté, avec une note légèrement acidulée et salée, plus intense que la mozzarella. En version fumée, sa croûte dorée libère une fumée subtile, renforçant son caractère tout en restant délicate.
Tres bon ensemble
Un delice goûteux tout en puissance en caractère et aussi parfumé
Que dire après avoir dégusté cette merveille. Un fromage de grande qualité. Un goût sans pareille. Que du bonheur.
Excellent
Bien reçu !
satisfaite ,j aime beaucoup
Moi qui adore le beaufort, celui ci est vraiment très bon, j’en recommanderai c’est sur.
Commandé avec un plateau apéritif fromage et charcuterie excellent lui aussi. Vraiment de très bons produits je recommande les yeux fermés
Fromage excellent
Le choix de fromage est très fort. La qualité exceptionnelle.
La livraison était en Allemagne était un peu difficile. Le numéro de la maison manquait et lDPD n’a pas trouvé la bonne adresse. Donc le fromage trainait dans un dépôt.
Merci beaucoup !!
Les fromages (beaufort d'alpage, les raclettes,...)sont toujours aussi succulents !! La livraison est très rapide.
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3D sécure avec authentification forte de Mercanet BNP PARIBAS
Respect de la qualité des produits et maintient des températures pendant le transport.
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