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![Cloche pour Girolle - Fromagerie du Château]()
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Cloche pour Girolle
L'essentiel en quelques lignes
Cette cloche en plastique incassable se pose sur la girolle à fromage pour protéger la Tête de Moine ou toute tomme de même format entre deux services. Le fromage ne dessèche pas, reste frais plus longtemps et conserve ses arômes. Un accessoire pratique pour garder votre girolle prête à l'emploi au réfrigérateur.
12,99€
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Sélection par notre maître fromager
Sélection de nos producteurs fermiers:
Elle se fait sous le signe de la passion, du savoir faire, de l’authenticité et du professionnalisme. Ils disposent bien sûr des agréments sanitaires, et pour la plupart d’entre eux de labels reconnus (AOC, AB Bio...).
Nous partons régulièrement sur les routes de France et d’ailleurs à la découverte de nouveaux fromages fermiers et artisanaux, riches en arômes.
Phase d’affinage, au sein de nos caves:
Nous appliquons systématiquement les plus rigoureuses méthodes sanitaires : selon le processus HACCP, nous assurons une traçabilité complète de nos produits. Chaque lot est ainsi identifié par un numéro, qui nous permet de suivre très précisément les destinations et d’atteindre les meilleurs niveaux de protection pour le consommateur.
Rétractation et annulation
Droit d'annulation — Produits périssables
Conformément à l'article 16 de la directive européenne 2011/83/UE, le droit de rétractation ne s'applique pas aux biens susceptibles de se détériorer ou de se périmer rapidement. En tant que fromagerie artisanale proposant des produits frais et périssables, nos fromages et charcuteries sont expressément exclus du droit de rétractation de 14 jours.
Toutefois, vous disposez de la possibilité d'annuler votre commande sans frais, à condition que celle-ci n'ait pas encore été prise en charge par nos équipes. Passé ce stade, l'annulation ne pourra plus être acceptée en raison de la nature périssable des produits.
Pour toute demande d'annulation, contactez-nous dans les plus brefs délais au (+33) 0951282629 ou par email à service.client@fromagerie-du-chateau.com en indiquant votre numéro de commande.
Types de produits: Couteaux de cuisine
Un bocal en plastique, incassable, spécial pour le friseur à fromage. Super pratique ! Conservez le fromage sur la girolle et sous la cloche pour éviter qu’il dessèche. Le fromage reste frais plus longtemps et conserve ses arômes.
Le fromage reste frais
La cloche est adaptée aux girolles Marmer, Milano, Friends et Amigo. Plus besoin de ranger le fromage et de nettoyer la girolle après chaque utilisation. La cloche protège le fromage qui reste frais. La cloche est lavable au lave-vaisselle.
- À quoi sert la cloche pour girolle ?
- La cloche pour girolle est un bocal en plastique incassable spécialement conçu pour couvrir le fromage posé sur la girolle et le protéger entre deux utilisations. Elle maintient le fromage à l'abri de l'air, évitant qu'il dessèche et préservant ainsi ses arômes et sa texture. Compatible avec les girolles Marmer, Milano, Friends et Amigo, elle élimine le besoin de retirer et de ranger le fromage après chaque service. Lavable au lave-vaisselle, pratique et hygiénique au quotidien.
- Pourquoi investir dans une cloche dédiée plutôt qu'un simple film alimentaire ?
- Contrairement à un film alimentaire, la cloche s'adapte parfaitement à la forme de la girolle et protège le fromage sans contact direct avec le plastique. Le fromage reste en place sur la girolle, prêt à servir immédiatement à la prochaine utilisation, sans démontage ni remontage. La cloche rigide et incassable protège aussi des chocs et des odeurs du réfrigérateur. C'est la solution idéale pour les amateurs de Tête de Moine qui utilisent régulièrement leur girolle.
- Comment utiliser la cloche pour optimiser la conservation du fromage ?
- Après avoir découpé vos rosettes, posez simplement la cloche sur la girolle en recouvrant intégralement le fromage. Placez l'ensemble au réfrigérateur entre deux utilisations ; le fromage conserve ainsi toute sa fraîcheur et ses arômes pendant plusieurs jours. Compatible avec les modèles Marmer, Milano, Friends et Amigo, elle vous permet d'avoir votre girolle toujours prête à l'emploi pour un apéritif improvisé ou un service en continu lors d'une réception. Un accessoire simple et malin.
- Comment entretenir la cloche pour girolle ?
- La cloche en plastique dur est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui en fait un accessoire sans contrainte d'entretien. Après chaque cycle, vérifiez qu'elle ne porte pas d'odeurs résiduelles avant de la replacer sur le fromage. Grâce à sa matière incassable, elle résiste aux chocs du quotidien sans se fissurer ni se déformer. Pour une conservation optimale, assurez-vous que la cloche repose bien à plat sur le plateau de la girolle, formant une enceinte protectrice efficace.
