Cette spécialité renommée des vallées alpines est obtenue à partir de coupes de viande sélectionnées.Un fumage soigneux lui confère un arôme riche et un goût prononcé, où se détachent des notes distinctes de genièvre et d'épices.
Prix : au poids
Présentation :Tranches fines
Origine : Vallée Alpines (Italie)
Matière grasse : 28%
Allergènes:Produit sans gluten, sans lait et produits dérivés