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Saint-brion fermier au Chablis

Fromage exclusivement de fabrication fermière au lait cru dans le respect d'un savoir-faire artisanal et traditionnel. Sa pâte est de couleur jaune ivoire et est très coulante et brillante. 
En bouche, son goût est parfaitement équilibrée entre la saveur lactée légèrement prononcée du lait et le parfum délicat du Chablis.

  • Prix : à la pièce
  • Poids : 200 gr
  • Origine : Yonne, Bourgogne-Franche-Comté (France)
  • Matière grasse : 50%
  • Intensité :Relevée
  • Affinage : 1 mois minimum
  • Accord avec les vins : Il ne se dégustera pour les puristes qu’avec des vins de Bourgogne.
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose), alcool