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Raclette Vaudoise à l'ail sauvage
12,75€ - 21,25€
L'ail sauvage, plus connu aujourd’hui par l’appellation ail des ours est une plante herbacée et vivace. Elle est incorporé au caillé. Un procédé qui donne à la raclette une saveur unique et repousserait les potentiels vampires.
- Prix : à la coupe
- Poids : 6,5 kg
- Origine : Canton de Vaud (Suisse)
- Matière grasse : 45%
- Intensité :Moyenne
- Affinage : 3 mois
- Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
- Allergènes : Pas de lactose dans ce fromage
Collections: FROMAGES À RACLETTE, FROMAGES AU LAIT DE VACHE, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE PRESSÉE NON CUITE
Catégorie: calendar, Fermier, Intense, Lait cru, Savoureux, Suisse, Vache