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Raclette Moléson Parc de la Gruyère Suisse

La Raclette des montagnes de Moléson est issu de fruitière de qualité supérieur à présenter aux cotés de notre fameuse raclette de Bagnes. Une alimentation d'herbage frais et un affinage de 4 mois donne à cette raclette un goût fruité différent tout en évitant de le rendre fort.
  • Prix : à la coupe
  • Poids : 5 kg
  • Origine : Bagnes Canton de Gruyère (Suisse)
  • Matière grasse : 45%
  • Intensité :Moyenne à relevé
  • Affinage : 3 à 4 mois
  • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
  • Allergènes : Pas de lactose dans ce fromage

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