Raclette de Savoie fermière au lait cru

Raclette de Savoie fermière au lait cru dotée d'une pâte fondante et aérée fabriquée dans le respect des traditions avec du lait sans ensilage est de ce qui se fait de mieux côté Alpin.

• Prix : à la coupe
• Poids : 5 kg
• Origine : Savoie - La Cluza (France)
• Matière grasse : 30%
• Intensité :Douce à moyenne
• Affinage : 4 mois
• Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
• Allergènes : Lait de vache (Lactose)