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Côtes de Provence rosé Les Béatines Bio AOP

Pionnier de l’Agriculture Biologique dans la région depuis les années 80, le domaine "Les Béates" est la propriété de la famille Terrat depuis 1996 avec une réelle ambition de produire des vins d’exception dans le respect du vivant et de l’environnement. Vignes âgées, faibles rendements, vinification traditionnelle et longs élevages étaient la clef pour réussir à capturer toute la concentration et la complexité que ce terroir pouvait donner.

  • Cépage:  50% Grenache noir 30% Syhra 20% Cinsault
  • Degré d'alcool : 12,5%
  • Garde :  1 à 5 ans + Prêt à boire
  • Dégustation : Robe rose pâle, limpide et brillante. Fruits frais, parfums de fleur et de bonbon anglais. Bouche ample et fraîche, et la finale salivante.
  • Accords : Fromages doux et à pâte molle. Poisson, crustacés et pâtes
  • Température de service : 10 à 12°C.

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