{"product_id":"boite-apero-fromages-dete-edition-limitee-pour-2-a-12-pers-copie","title":"Boîte Apéro Fromages d'été – Édition limitée pour 2 à 12 pers (Copie)","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eL'Été dans votre Assiette : Votre Plateau de Fromages Estival d'Exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCélébrez les longues soirées d'été avec la \u003cstrong\u003eBoîte Apéro Été\u003c\/strong\u003e. Cette sélection exclusive a été pensée comme une escapade gourmande vers les terroirs méditerranéens et italiens, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, caractère et légèreté estivale. Au cœur de cette édition limitée, découvrez notre \u003cstrong\u003ecréation signature\u003c\/strong\u003e : une \u003cstrong\u003eTartinade Féta \u0026amp; Fromage Battu fait maison\u003c\/strong\u003e, généreusement agrémentée de pistaches croquantes, de menthe fraîche ciselée et d'un trait de citron pressé — une recette exclusive qui ne se retrouve nulle part ailleurs, incarnant parfaitement l'esprit de l'été : soleil, fraîcheur et générosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eChaque bouchée raconte une histoire, du fondant délicat du \u003cstrong\u003eBresse Chèvre Frais\u003c\/strong\u003e, emblème de la douceur estivale, aux notes fumées envoûtantes de la \u003cstrong\u003eScamorza Italienne\u003c\/strong\u003e, en passant par la rondeur lactée des \u003cstrong\u003eBocconcini\u003c\/strong\u003e. Pour ceux qui aiment le caractère, le \u003cstrong\u003ePecorino Peperoncino\u003c\/strong\u003e apporte une chaleur épicée en bouche, tandis que le \u003cstrong\u003eGouda Vieux 24 Mois\u003c\/strong\u003e dévoile ses arômes caramélisés d'une intensité rare. Le tout accompagné de crackers dorés pour une dégustation complète, clé en main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Sélection de fromages AOP et spécialités artisanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroirs :\u003c\/strong\u003e Un voyage de la Bresse (Chèvre Frais) aux campagnes italiennes (Scamorza, Bocconcini, Pecorino) en passant par les plaines néerlandaises (Gouda Grand Âge).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire :\u003c\/strong\u003e Recette maison réalisée à la main par notre équipe fromagère, exclusivement pour cette édition estivale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSaisonnalité :\u003c\/strong\u003e Les fromages frais et à pâte filée sélectionnés sont à leur apogée en été - légèreté, fraîcheur et arômes méditerranéens au rendez-vous.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLe plateau offre une progression aromatique riche et ensoleillée. Le \u003cstrong\u003eBresse Chèvre Frais\u003c\/strong\u003e ouvre sur des notes douces et lactées, tandis que les \u003cstrong\u003eBocconcini\u003c\/strong\u003e apportent souplesse et légèreté. La \u003cstrong\u003eScamorza Fumée\u003c\/strong\u003e introduit une profondeur boisée et enveloppante. Le \u003cstrong\u003ePecorino Peperoncino\u003c\/strong\u003e relève l'ensemble avec caractère, et le \u003cstrong\u003eGouda Vieux 24 Mois\u003c\/strong\u003e conclut sur une note longue et caramélisée. Point d'orgue : la \u003cstrong\u003eTartinade Maison\u003c\/strong\u003e rafraîchit et lie le tout, avec ses éclats de pistaches, sa menthe vivace et son coup de citron lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est une solution complète, prête à être disposée sur votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType de vente :\u003c\/strong\u003e Boîte apéro complète (Édition Limitée Été)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType de pâtes :\u003c\/strong\u003e Pâte fraîche, pâte filée, pâte pressée cuite, pâte dure affinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e Lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, lait de bufflonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de vache, bufflonne, brebis et chèvre, sel, présure, ferments, piment, pistaches, menthe fraîche, citron, crackers (farine de blé, huile, sel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Lait (Lactose), Fruits à coque (\u003cstrong\u003ePistaches\u003c\/strong\u003e), Gluten (crackers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFemme enceinte :\u003c\/strong\u003e Certains fromages au lait cru \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature idéale :\u003c\/strong\u003e Sortir la boîte du réfrigérateur \u003cstrong\u003e30 à 45 minutes avant\u003c\/strong\u003e la dégustation pour libérer les arômes estivaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMoments de consommation :\u003c\/strong\u003e Apéritif en terrasse, pique-nique gourmet, barbecue estival, soirée méditerranéenne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords vins \/ boissons :\u003c\/strong\u003e Un rosé de Provence sec et fruité, un Vermentino blanc, un Fiano d'Avellino ou une bière blanche artisanale aux agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIdées de présentation :\u003c\/strong\u003e Disposer avec des figues fraîches, des tomates cerises, des olives marinées et quelques feuilles de basilic pour sublimer le thème estival.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À conserver au frais entre \u003cstrong\u003e4°C et 6°C\u003c\/strong\u003e. À consommer sous \u003cstrong\u003e5 jours\u003c\/strong\u003e après réception.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4297\" data-end=\"4328\"\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"4329\" data-end=\"4363\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"4366\" data-end=\"4404\"\u003e Information non disponible\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend la Boîte Apéro Été unique parmi vos sélections ?\u003c\/strong\u003e Son caractère saisonnier garantit des fromages sélectionnés à leur apogée estival : les fromages frais, pâtes filées et affinés méditerranéens expriment le meilleur de leurs arômes sous la chaleur de juillet-août. La Tartinade Féta maison aux pistaches, menthe et citron est une recette exclusive preparée à la main, introuvable ailleurs, elle incarne parfaitement l'esprit de l'été : légèreté, fraîcheur et générosité fondues en une expérience mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eQuels vins accompagnent la Boîte Apéro Fromages d'Été ?\u003c\/strong\u003e Les fromages estivaux — chèvre frais, pâtes filées fumées, Pecorino épicé — appellent des vins frais et aromatiques : un rosé de Provence sec pour accompagner l'ensemble avec élégance, un blanc italien type Pinot Grigio ou Vermentino pour les notes lactées, ou un Viognier fruité pour contrebalancer le piquant du Pecorino. Une bière blanche artisanale aux agrumes est également un accord festif et de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver et servir la Boîte Apéro Fromages d'Été ?\u003c\/strong\u003e Dès réception, conservez les fromages au réfrigérateur entre 4°C et 8°C dans leur emballage d'origine. Sortez l'ensemble 30 à 45 minutes avant dégustation pour que les arômes estivaux s'expriment pleinement. La Tartinade Maison se sert fraîche, légèrement sortie du froid — idéale à tartiner directement sur les crackers.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"2\/4 personnes (0.8kg)","offer_id":57539278963019,"sku":"1010","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6\/8 personnes (1.600kg)","offer_id":57539278995787,"sku":"1011","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9\/12 personnes (2.400kg)","offer_id":57539279028555,"sku":"1012","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/boite_ete.jpg?v=1781003360","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-apero-fromages-dete-edition-limitee-pour-2-a-12-pers-copie","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}