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Arômes de Lyon au gênes

Cette préparation à base du fromage de Saint Marcellin étuvé au vin blanc puis affiné dans un seau de gênes de raisin est une spécialité prisée de la région lyonnaise.
  • Prix : à la pièce
  • Poids : 80 gr
  • Origine : Auvergne-Rhône-Alpes (France)
  • Matière grasse : 28%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 3 semaines
  • Accord avec les vins : Vins de la Vallée du Rhône et le Beaujolais
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)