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Tricorne brebis fermier du Quercy
6,80€
Le Tricorne du Quercy brebis fermier est un fromage pouvant être consommé frais, mais également après avoir été affiné pendant quelques semaines. Ses arômes ne laissent aucun doute sur l’origine du lait, et leur saveur est riche et subtile. La texture reste fondante grâce aux caractéristiques du lait de brebis, deux fois plus gras que le lait de chèvre ou de vache.
- Prix : à la pièce
- Poids : 200gr
- Origine : Quercy dans le Lot (France)
- Matière grasse : 28%
- Intensité :Moyenne
- Affinage : 15 à 30 jours
- Accord avec les vins :Chablis blanc, Cassis blanc, Côteaux du Languedoc
- Recommandation : Produit rare développant des saveurs de grande finesse.
- Allergènes : Aucun
Collections: FROMAGES AU LAIT DE BREBIS, LES MEILLEURES VENTES, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE