Confiture artisanale extra de Provence

Quand l'Art et la nature se croisent pour nous concocter les meilleures confitures Françaises issues d'une sélection rigoureuse des variétés fruitières et des méthodes de production pour permettre à ce couple d'artisans créateurs de développer des partenariats avec des producteurs engagés dans une démarche qualitative et patrimoniale.

Certains de ces fruits sont issus de variétés anciennes sélectionnées pour leur saveur, issues de l’agriculture de proximité et des meilleurs terroirs fruitiers du var, Provence et du verger de l’artisans situés sur la presqu’ile de giens -site natura 2000 à Hyères, commune du parc national de port-cros et aussi de variétés exclusives et rares ignorées par l’agro-industrie

L’artisan s’attache à l’exceptionnelle préservation des qualités organoleptiques et nutritionnelles des meilleurs fruits : COULEUR-AROMES-SAVEURS-TEXTURES-LONGUEUR EN BOUCHE-RETRO-OLFACTION….

Ces confitures sont confectionnées avec au minimum 65 % de pulpe de fruits entiers, fructose naturellement contenu dans les fruits, sucre de canne gastronomique et pectine naturelle de fruit selon besoins

100% de la production sont produites de leur laboratoire 100 % dédié à la fabrication de confitures : ni gluten, ni fruits à coque, ni lactose, ni produits animaliers…. Aucune fabrication pour des tiers, ni par des tiers

Aucune substance n’est ajoutée :ni sel, matière grasse, conservateur, sulfites, acide ascorbique, exhausteur de gout, colorant, etc…. seulement du fruit, du sucre de canne et de la pectine naturelle.

• Prix : à l'unité
• Poids : 230gr
• Origine : Hyères - Provence (France)
• Conseil :idéal pour sublimer les fromages ou à la cuillère pour exalter le palais. 
• Allergènes : Aucun