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Épuisé
LA TUR DOUCEUR AUX 3 LAITS
7,80€
D'une pâte molle et très légère enfermée dans une croûte molle et crémeuse, ce fromage, obtenu grâce à la longue maturation de 3 laits qui donne naissance à un délicat caillé artisanal, se caractérise par sa grande douceur, avec des sensations de beurre et de crème. , accompagné de notes acidulées et d'arômes de levure.
- Prix : à la pièce
- Poids : 200 gr
- Origine : Piémont (Italie)
- Matière grasse : 25%
- Intensité :Douce
- Affinage : 2 semaines
- Accord avec les vins :St Chinian, Minervois, Faugères, Coteaux du Languedoc
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Allergènes : Mélange des 3 laits (Vache, chèvre et brebis)
Collections: FROMAGES AU LAIT DE BREBIS, FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE, FROMAGES AU LAIT DE VACHE, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Catégorie: calendar, Chèvre, Coteaux du Languedoc, Faugères, Fromage, Italie, Minervois, Piémont, St-Chinian